Geen wereldprobleem maar toch..

Ben normaal gesproken een echte bourgondier en hou erg van koken. Ik kan uuuren in de keuken staan, ben continue bezig met eten/recepten etc en kan helemaal wild worden van mooie ingredienten..

Maar ben nu voor de derde keer zwanger en het is (weer) bal hier als het op koken aan komt.
Inmiddels 4 maand zwanger en geen zin in koken en 0,0 inspiratie.
Alles is mij teveel en zelf een uitje snijden en een paar champigniontjes kan ik al tegen op zien.

Hoe moeilijk is het om een stamppotje te maken? een paar aardappeltjes schillen, zuurkool/boerenkool oid er bovenop, paar spekjes bakken.....maar het smaakt NERGENS naar (te zout, te laf)

Nu een ovenschotel in de oven gezet, maar vrees dat dat hem ook niet gaat worden; wat gehakt aangebraden met wat groenten, wat kruiden en specerijen erover, aardappelpuree erop, maar sta als een kip zonder kop wat te doen en weet nu al dat het smaakloos is

Kortom; waar ik eerst kookte met veel liefde en passie is dat nu compleet weg..

Wie heeft er zo wat gemakkelijke en snelle receptjes voor mij die eigenlijk niet mis kunnen gaan?
Misschien had een van jullie wel hetzelfde probleem tijdens de zwangerschap en had je wel 1 favoriet receptje die ondanks je (tijdelijke) minachting voor koken toch een groot succes was..

Trouwens...straks als de kleine er is , zit ik ineens weer boordevol inspiratie, passie en liefde voor het koken...(het is tenminste altijd nog weer teruggekomen haha)

PS: kant en klaar maaltijden was bij mijn eerste zwangerschap een prima oplossing, maar heb nu 3 kinderen die ik dit echt niet elke dag voor kan zetten, dus graag tips!!!!

Wij hebben een enorme pot spaghettisaus versgemaakt en ingevroren, idem met stoofvlees. Doen we af en toe, je kan ook vol-au-vent maken. Dan moet je enkel nog een tomaatje snijden en patatjes/frietjes/rijst maken.
Dat zijn dingen waar je dan niet veel werk meer aan hebt en zo lekker kunnen smaken.

Ik kon in het begin niet veel verdragen, maar spaghetti ging er altijd in

(heb wel het geluk dat mijn man vooral kookt)

Ondertussen is mijn eetlust al terug. Wel heb ik nog dat het me niet meer zo smaakt als vroeger. Hier zijn frietjes ook de grote boosdoener. Die smaken mij het meest!
Maar toch probeer ik ze te vermijden. Max. 1 keer in de week...
Vanavond eten wij gratin patatjes ( diepvries Colruyt) en die moeten gewoon maar in de oven. Met biefstuk (voor mijn varkenslapje) en erwtjes en worteltjes. Ik vind ook dat er daar niet zoveel werk aan is.
De stoomkoker is hier het meeste gebruikte toestel. Is de sterillisator van op de geboortelijst en die gaat nu bijna 6 jaar mee. Ik zet wel een nieuwe op de lijst want hij wordt oud. Ik gebruik hem héél veel! Deze week patatjes en wortelen (ook uit diepvries) in klaar gemaakt en er dan puree van gemaakt. Dat doe ik met veel groenten want hier zijn ze verzot op puree! En het is geen werk! Gebruik meestal groenten uit de diepvries, dus in het mandje gieten, patatjes erbij, 20-25 min stomen en klaar!