Wie kan er goed wokken?

  • Ik maak mijn zoetzure saus ook altijd zelf.
    Eens je het zo hbt gegeten wil je geen andere meer (mijn gezin toch niet).

    Ik bak kip aan met wat ajuin.
    Vervolgens doe ik er paprika en ananas bij (al dan niet verse ananas).
    Kruiden met p & z.
    Dan doe je er ananassap bij en dit laat je even inkoken.
    Vervolgens doe je er sweet chilisaus, frambozenazijn en ketchup bij.
    Ook voeg je suiker naar smaak toe,
    Vaak doe ik er ook zo'n wokmix bij (geen diepvries, vind ik ook niet zo lekker).

    Opdienen met rijst of noodles! Lekker! thumbup.gif
  • Ik eet niet graag zoetzuur, maar ik wok wel geregeld. Meestal noedels met groenten en eventueel kip of rund. Ik kruid met ketjap, dondere sojasaus, vissaus, peper en ik gebruik sesamolie. Meestal voeg ik ook verse koriander en platte peterselie en soms ook een klein beetje verse munt toe.
Reageer

Inloggen

Let op: Je login van de oude site werkt hier niet! Kijk hier voor meer info.

Hou me aangemeld