Welke appels?

  • Hallo dames,

    Welk merk van appels gebruiken jullie in een appelcake?
  • Die dat in de fruitmand liggen en dringend op moeten.
    Ik dacht dat Goudreinet daar ideaal voor waren, maar ik gebruik dus gewoon wat ik heb.
  • Ik koop meestal jonagold of pink lady. Dus die gaan er dan ook in als ik eens cake doe met appelen
  • Ik gebruik gewoon wat ik in huis heb.
    Maar het liefst van al lusten we de cake gemaakt met appels van mijn ouders hun appelbomen: heel zuur, té zuur om zo te eten, maar overheerlijk in cake of voor appelmoes!
  • Inderdaad Fien, ook hier vinden we de appels van de boom van mijn moeder (zuuuuur bigsmile.gif ) het beste in cakes en dergelijke. Ook voor appelmoes of om appelen te bakken in de pan.
    Maar zulke appels hebben we alleen in de herfst en dus gebruik ik in de regel ook gewoon wat ik in huis heb...
  • Inderdaad gewoon wat ik in huis heb. Meestal is dat jonagold of boskop.
  • Hier een dochter van een fruitteler, dus wel een beetje verstand van appels. Het lekkerst in een cake of appeltaart is de Elstar. En als je van echt zuur houdt, dan de Goudreinette inderdaad. Pas op bij de Jonagold, want die zijn wat waterig.
  • Die zijn net lekker sappig smile.gif maar da's ieder zijn eigen smaak he.
Reageer

Inloggen

Let op: Je login van de oude site werkt hier niet! Kijk hier voor meer info.

Hou me aangemeld