Hoi iedereen,

Morgen komen er vrienden eten voor mijn verjaardag. Normaal maak ik iets met pasta en dan scampi of vis er bij. Ofwel gourmet of kaasfondue. Nu zijn al de vrienden al eens komen eten met kerst of nieuw en toen hebben we gourmet en kaasfondue gedaan.
En 1 vriendin heeft nieuwe partner die allergisch is aan vis en schaaldieren, dus mijn gebruikelijke receptjes zijn ook niet van toepassing.

Iemand tips voor een ' snel klaar" gerecht.
Liefst iets dat ik op voorhand al kan maken of waar de moment zelf niet veel werk aan is, en toch een tikje feestelijk?

Groetjes