T, de theorie over de koolhydraten zijn niet 'mijn theorieën', dat zijn theorieën van wetenschappers.
Dat tekstje komt uit gezondheid.be, ja, maar dit vind je op veel plaatsen terug (ik heb nu niet direct tijd om uitgebreid te gaan zoeken) en ik schrijf er zelf ook al bij dat zelfs dat niet bewezen is dat melk slecht zou zijn.
De Hoge Gezondheidsraad zegt trouwens ook niet dat zuivel ongezond is. Waar haal je dat?

Mamaatje zegt dat melkproducten ongezond zijn, ik zeg dat dat niet zo is, dat sommige onderzoeken enkel beweren dat melk ongezond is, maar de andere melkproducten niet. Ik schrijf er zelfs bij dat dat helemaal nog niet zeker is dat melk ongezond zou zijn.
Wat ik zeg klopt dus helemaal, ongeacht of je iets moet geloven dat op gezondheid.be staat of niet.De hogere gezondheidsraad zegt trouwens ook dat die melkproducten niet ongezond zijn.
Verder zeg je dat 'mijn theorieën' over koolhydraten dan ook wel niet zullen kloppen, terwijl dat helemaal niet 'mijn theorieën' zijn. En ze kloppen wel, daar zijn ondertussen al genoeg bewijzen voor.
Je bent dus zelf aan 't zeveren

Op facebook/youtube circulleerde een filmpje over veganisme met daarin wat meer uitleg over melk. Ik weet nu niet of ik compleet wereldvreemd ben/was (denk het niet ) maar enkel zwangere koeiien geven melk. Dat wist ik dus eigenlijk niet - hoewel natuurlijk heel logisch. Wij drinken dus de melk bested voor de baby en de enige redden dat we liters en liters in de supermarket vinden is dus omdat ze het kalf onmiddelijk bij de geboorte weghalen bij de moeder (alle als het een meisje is, de jongens die worden gedood want die brengen niet genoeg op) Mijn maag draait er nog van als ik eraan denk, en elke keer ik mijn kinderen een glas melk geef...
Maar dit ter zijde.

Vullende salades, het zijn niet zozeer de groende blaadjes die vullen he maar alles wat je erbij doet: hardgekookt ei, advocado, kip, zalm, scampi, rivierkreeftjs, tonijn, steak, mozzarella, halloumi, ...
En het is ook enkel dagen of een week op je tanden bijten hoor. Eens je dat ritme van minder koolhydraten gewoon bent dan is het geen problem meer maar die switch kan je echt niet maken op 1 dag.

Hey hey dames, merci voor alle goeie tips!

Ik vind persoonlijk dat gezond eten een variatie is van verschillende dingen.
Koolhydraten volledig schappen is onzin in mijn ogen, je hebt ze nodig.

Mijn dag zag er, qua eten, zo uit:
- 's morgens ontbijt met muesli en soja melk (ik verdraag geen gewone melk, vandaar de soja)
- 's middags 3 boterhammen met beleg, als in Choco of surimi salade, of andere klaargemaakte slaatjes uit de winkel (meestal bruin brood maar we zijn op grijs overgestapt omdat onze pruts mee brood eet tussendoor en dan doe je best niet onmiddellijk zwaar bruin brood)
- 's avonds eten we hier thuis warm, dat varieert van wokken, naar aardappels, naar pasta etc... we hebben de voorbije 2 weken hellofresh gedaan, maar omwille van de kosten wachten we nu een weekje of 2 om het nog eens te doen)

Eens per week eten we frietjes. Dat doen we al jaren, dat doen mijn ouders zo en zijn ouders ook.
Niks mis mee

Sinds een week ben ik gestopt met de zware muesli 's morgens. Daar zitten een hoop suikers in die ik niet nodig heb.
Het is lekker, ja zeker, maar niet echt gezond.
Nu eet ik gewone standaard flakes met yoghurt (ook niet 100 % gezond, want ik neem de alpro met bosvruchten ipv de natuur ( ik eet die niet graag).

Ik wil van het saaie middagmaal af. Ik zit er niks mee in om brood te eten, maar niet meer alle dagen.
Aangezien ik HEEL snel honger krijg, ik heb nogal een snelle vertering, wil ik best wel vullende dingen eten.

Ik heb hier ongelofelijk veel goeie tips gekregen, die ik dan gewoon maar in actie moet zetten.

Ik persoonlijk ben ook geen fan van dressings. Of ze nu zelfgemaakt zijn, of ze zijn gekocht. Ik heb mijn groenten liever zo rauw (of gekookt/gebakken).

Iedereen heeft zijn mening.
Er zijn zoveel manieren om af te vallen, dieet programma's etc...
Maar die werken niet allemaal op iedereen. Ik ken iemand die alles geprobeerd heeft, weight watchers, andere dingen... maar die persoon moest echt naar een gespecialiseerde diëtiste gaan om vooruitgang te boeken en verschillende producten gewoon te laten vallen.
Wat voor de één wel werkt werkt voor de andere misschien niet.

Ik wil niet echt afvallen, ik ben niet zwaarlijvig.
Wel bandjes en buikje gekregen na mijn zwangerschap, daar zou ik vanaf willen, maar dat kan enkel en alleen door Sporten en Gezond Eten.
Vooral door sporten.

Ik wil gewoon een gezonde levensstijl. Ook voor mijn dochtertje (nu 10,5mnd) als ze wat ouder is. Je moet er al mee beginnen van het moment dat ze mee begint te eten van tafel ( dat is binnenkort al).
Tegen die tijd wil ik voor mezelf uitgezocht hebben hoe ik het ga aanpakken.

We hebben weinig tijd hier. Weinig tijd om te koken etc... dus we moeten het hebben van simpele dingen en lekkere dingen.

Ik ben jullie heel erg dankbaar voor de leuke en lekkere tips.
Het internet staat vol van tips, maar ik wou het horen van jullie, de moeders die zelf een leven/gezin hebben. Want internet is toch niet alles

(enne,dit hoeft niet het einde te zijn van dit topic, meer tips zijn natuurlijk altijd welkom )

Dat is mijn grootste probleem.
Ik ben iemand die ongelofelijk veel van zoete dingen houdt.
Nootjes, chocolade (m&m's dus), snoepjes...

Als ik dat al zou kunnen minderen, dan ben ik al een grote stap vooruit.

Amandelen zijn dan wel weer gezond, dus die kan ik toch nog blijven eten. Gewoon niet TE veel

Aardappelen worden hier niet zo heel veel gegeten. Mijn man heeft ze zo graag niet.
We eten wel veel rijst en noedels. We wokken graag.
Ook veel sauzen, spaghetti saus (zelfgemaakte met veel groentjes in wel), pitasaus, ketchup...

Best wel een hele aanpassing als je gezond wilt gaan leven

Stella,
Enkele jaren geleden zou ik inderdaad gezegd hebben dat je wereldvreemd was... Maar ik ondervond ieder schooljaar opnieuw dat de meeste leerlingen dit echt niet wisten. Mijn grootouders waren boeren, voor mij was het dus evident.

Ik heb deze ochtend en deze middag met een gerust hart mijn boterhammetjes opgegeten... Ik heb wat rondgekeken op het net, en er zijn ook websites zat, waaronder websites van diëtisten en dergelijke, die de bewering van ano toch wel ontkrachten. Ik heb geen zwembandjes of opgeblazen gevoel.

Da's waar, er zijn nog mensen met een even rigide eetpatroon.
Maar ik ben niet het type dat meteen in het kanaal springt als iemand erin springt, wel als iemand erin valt...

vraag eens aan leerlingen hoe een ei bevrucht wordt bij een kip, krijg je ook leuke ideeën:))
een tof idee vind ik altijd die jam jar salades, maar ik krijg het niet op de wereld:)

De kinderen eten 's morgens meestal yoghurt met havermout en fruit. De ene keer is dat met appel, andere keer met banaan, peer, aardbei,... al naargelang het seizoen en wat we in huis hebben. Dat is even snel klaar als een boterham smeren. Ik eet hetzelfde, maar dan met lijnzaad omdat ik niet zot ben van havermout (en in lijnzaad zitten minder koolhydraten).
Voor 's middags neem ik de ingrediënten voor een salade mee naar het werk en ik snijd dat ter plaatse snel of ik maak in het weekend of op woensdagavond soep voor resp. maandag en dinsdag of donderdag en vrijdag. Dan moet ik 's morgens dus enkel een pot soep uit de frigo halen. Ik maak wel altijd goed vullende soepen met veel groenten.
De kinderen nemen boterhammen mee naar school omdat dat zoals je zegt moeilijk anders te doen is, maar die worden wel aangevuld met verse soep (die wordt elke dag op school gemaakt) en rauwe groentjes (tomaat, komkommer, radijsjes, worteljes,...). Hun lunchpakketten maak ik 's morgens klaar.
's Avonds eten we receptjes van PN of recepten die ik op internet gevonden heb.
Frietjes hebben we al maanden niet meer gegeten.

Mijn man mag ook zelf voor z'n lunch zorgen hoor
En alle ingrediënten voor een slaatje meenemen naar het werk, daar heb ik ook geen werk aan 's morgens.

Ik verplicht ook niemand om mee te doen, maar yoghurt met havermout en fruit als ontbijt vinden ze hier zeker zo lekker dan een boterham. Choco en dergelijke eten ze sowieso zo goed als nooit, dat hebben ze nooit gedaan.
De receptjes van PN (en de andere dingen die ik op internet vind) zijn toch perfect eetbaar voor kinderen ook? Onze kinderen vinden dat allemaal heel lekker, dus ik maak zeker geen ander eten voor hen. Ze eten gewoon lekker mee van wat mijn man en ik eten.