Hoelang is wijn/cava houdbaar?

  • Hallo allemaal

    Wij hebben hier nog enkele flessen cava en witte wijn staan die we verleden jaar gekocht hebben. Ik vind niets terug van houdbaarheidsdatum. Daarom mijn vraag, hoelang is wijn/cava houdbaar?

    wave.gif
  • wijn dat zal een beetje afhangen van de soort denk ik (voor zover ik er iets van ken)

    ze hebben mij ooit eens gezegd dat champagne ongeveer binnen het jaar moet opgedronken worden, zou dat voor cava ook niet zijn dan?
  • Die zullen nog wel goed zijn hoor.
    Soms blijft dat hier ook zo lang liggen.
    Ik heb champagne van 4 jaar en ouder liggen, daar vrees ik beetje voor.
    Je hebt ook bewaarwijnen hé, die kan je jaren lang laten liggen.
  • Champagne, cava best vlug consumeren.
    Ligt hij op een +/_ 10gr (constante temp) en donker , kan je hem tot een jaar bijhouden.
    Voor witte wijn kan het variëren, maar best ook binnen het jaar verbruiken.Ongeveer 9 op de 10 wijnen zijn drinkrijp .
    Bewaarwijn koop je (normaal) niet in de supermarkt maar bij een gespecialiseerde handelaar en die verteld je de bewaartijd.
Reageer

Inloggen

Let op: Je login van de oude site werkt hier niet! Kijk hier voor meer info.

Hou me aangemeld